Noi di Azienda agricola San Marco, saremo presenti con il nostro
olio extravergine di oliva.
Ci saranno tanti prodotti e degustazioni.
Vi aspettiamo!
PROGRAMMA DELLA GIORNATA DEL 17 SETTEMBRE 2017:
MOSTRA nel Chiostro dell’Orto Botanico
Esposizione di antiche cultivar orticole e agrarie tipiche del territorio lombardo e zone limitrofe.
MERCATO di P.zza S. Epifanio e Via Scopoli
Espositori di prodotti tipici, con assaggi, a cura delle Associazioni Coldiretti Pavia, Slow Food, CIA Pavia, GAS e di
altri agricoltori presenti sul territorio.
CONFERENZE (Aula A, Chiostro dell’Orto Botanico)
– Dalle ore 10:00 alle ore 12:00 – Saluti istituzionali e proposte per il prossimo anno dell’Associazione Amici dell’Orto Botanico e della Biblioteca:
* Giancarlo Ripa e le attività nelle scuole
* Amanda Lindl: La scienza del tea
* Leopoldo Tommasi e Maria Teresa Pezzoli: Gli antichi pomi
– Dalle ore 12.00 alle ore 13:00 – Presentazione del ristorante didattico e Show Cooking a cura di APOLF Pavia
(Agenzia Provinciale per l’Orientamento, il Lavoro e la Formazione).
– Dalle ore 15:00 alle ore 17:00 – opinioni a confronto sulla conservazione delle antiche cultivar di mais:
– Saluti istituzionali e discorso di apertura a cura del Rettore dell’Università di Pavia, Prof. Fabio Rugge, e del Sindaco di Pavia, Dott. Massimo Depaoli.
– Alle ore 17:30 – conclusioni e saluti finali
ESPOSIZIONE
– Nell’Orto Botanico: sculture di Vittorio Francalanza e quadri di pittori lombardi
– Nella Biblioteca dell’Orto (ore 10:00–17:00): mostra fotografica FLORA UMANA di Federica Porro e musica
di Celina Dzyacky
– Trattori e attrezzi agricoli d’epoca
POLENTA DI MAIS OTTOFILA PAVESE e BRUSCHETTATA
a cura di PROLOCO Carbonara al Ticino (dalle ore 13:00, Chiostro dell’Orto Botanico)
VISITA GUIDATA DELL’ORTO BOTANICO (ore 16:00)
VISITA GUIDATA ALLA BANCA DEL GERMOPLASMA
(ore 17:00 – 18:00)
